第111章 牛和猪八戒(2/5)
你说这老京城铜锅涮肉有什么可吃的?!
不就是吃个刀工,吃个佐料,吃个器皿吗?
要是不用上合适的器皿。
再嫩的羊肉也会发柴发干,食之无味!
这些个碗碟买来不就是为了吃吃喝喝图个乐吗?
你就放心大胆地用!
我平日里也时常碎个十个八个的!
没事儿!”
李旦整个人都无语了。
你何伯是没事儿,可要是我一不小心碎上一个碗。
结账的时候赔你个十万八万的,那可就赔不起了!
到时候得多尴尬啊……
“这边是佐料,你们自个儿动手调配!
自个儿的口味,也只有自个儿最清楚!
谁也代劳不了!”
包厢的一角摆放着一张紫檀木的案几,上面用青花瓷的杯盏碗碟盛着琳琅满目的佐料。
从最普通的食盐开始,依次是二八开的麻酱、酱豆腐、韭菜花、鱼露、白砂糖、十三香、蚝油……
最后一个青花大瓷碗中盛着十几头大六瓣酸甜适口的糖蒜。
李旦闻着这些佐料散发出来的味道,口腔里的唾液顿时忍不住大量分泌了出来。
自从用技能卡学习了烹饪技能后,李旦发现自己的视觉、味觉和嗅觉明显提升了好几个档次。
食材和调料中任何一点细枝末节的东西,他都会很敏锐地察觉到。
“咦?
这个盐有点意思……”
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