第二十五章 牛大骨（3/5）

“都称了吧！所有猪骨头也都加上。”刘辛道。

这城东猪下水比城西更加便宜，是因为这里富人多，吃这东西人非常少。就连刘辛这样居住在城外的贫民都不太会买这些猪下水，可见大家对于内脏的抗拒有多大。

主要是没处理的猪下水味儿确实难闻，刘辛看着肉铺伙计把一堆猪骨头拿出来，骨头上肉被剃的干干净净。

“下水117斤，骨头31斤，总共1098钱。”肉铺管事看着刘辛说道。

这总共合起来就是148斤了，用后世公斤来说就是37公斤，刘辛交了98文的定金，让对方把东西放好，他打算再转一转，看能否再买一些猪下水回去。

问了下城东还有一家肉铺，而且是涿县名门卢家开的。

卢家家主卢植作为当今天下三大儒之一，如今身在朝中整个涿县基本都属卢家势力范围，在整个中原东北部都算得上望族，而且卢植一直都在朝廷为官，卢家势力可想而知。

来到卢家肉铺，这里的店面很大，里面十多个家丁店里闲聊，来这里买肉的大多都是穿锦缎的，刘辛听了下这里买肉竟是十斤起步，而且不收铜币，只收银子。