第一百七十四章 家底（3/5）

首先是红薯，200多亩与蚯蚓田交叉种植的红薯，总共产量400多吨，这产量不算太多，每亩平均才两吨左右。

可是在周泰等一众家将来看这东西已经非常逆天，才200亩田地种出来13000多石粮食，大约等于上千人一年的口粮，还有什么比这更变态的。

甜菜26亩收获也是非常不错，总共50多吨甜菜如果全部制作成白砂糖，那就是两万斤以上白糖，明年他把这一些种到山下，产量就会急剧提升。

“红薯你让人严加看管，只能做成红薯粉或者烤熟才能给人吃。

甜菜现在就开始制糖，先制一半吧！其余的留着冬季我们吃，还能节省些粮食。所有制糖环节你亲自把控，让管亥带家兵协助你。”刘辛查过今年的收成，对周泰嘱咐到。

“主公，我会一直盯着的，庄上有关红薯与甜菜的事情决不会让其他人知晓。今年我们租子大约能收万石以上，我们再多买些粮食，要不然明年咱们粮食还是有些不够。”周泰说道。

“我下午去城里看看王叔，看能不能再买些粮食。如今我们养着5000多人，加上鸡下的鸡蛋应该能够坚持到明年秋收。”刘辛道。

加上鸡蛋养活5000多人当然是够，如今养鸡场下蛋母鸡已经达到8000只，另外还有4000只半大少年鸡，每天能收鸡蛋大概12000枚，如果把这鸡蛋按照现在市场价格30钱来算，每天就是36贯钱，一年下来价值千万钱。

“主公，我们可以和去年一样让家丁用鸡蛋去换粮食，甚至用小鸡、老母鸡换粮。