第343章 不要贪心(3/5)
燕娘就解释说,“这是小娘子自己做的,说是专门睡觉穿的。”
付拾一看着她们说话,自己心情也就一点点平复下来。
喝过水,换过衣裳,付拾一下楼去,笑眯眯的接过了张春盛手里的揉好的面,亲自准备早饭。
付拾一想吃清淡一点的,水多的东西。
现在熬粥是来不及了,所以付拾一想了想,就准备做汤面。
大骨汤面。
日式那种。
汤面如果全是清汤寡水的,自然是称不上色香味美,营养均衡。
所以,不仅要面条劲道,还要汤白味鲜,以及荤素搭配。
荤的话,付拾一就直接取一块五花肉,将肉卷起来,用棉线绑紧成一个圆圆的小卷。
再将锅里来一大勺的猪油,煎到了两面金黄,再加入两勺赤砂糖,一勺酱油。
这样煎十分钟,再来半碗水,煮个差不多十分钟左右,就能入味。
肉好之后,面条也切好了。
将肉放入碗里晾凉,然后刷锅倒入清水,准备煮面。
面被付拾一扯成了不粗不细的样子。
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