第八百三十八章 吃橡子的猪和吃橡子的人（爆更3/5）（3/5）

“这种猪的后腿肉，经过纯净岩盐的腌制，在安静的、温度几乎恒定的，地下酒窖里悬挂，由手艺最好的制作者定时为其涂油，调整悬挂位置和肉面的朝向。让火腿在自然环境中缓慢熟成——”

他稍稍提高了一点点声音，：

“最精品的火腿，需要在这样的环境当中，熟成整整四年。”

听起来很像《舌尖上的》或者《风味》的解说词……格雷特露出符合社会期待的微笑，心里急速计算：

只吃橡子，一头猪在育肥的过程中，要吃掉多少橡子？又要占据多少林地？

这些林地显然是不能耕种的，那么，整个罗思康郡，除了用于牧猪之外，还有多少给人种田的地方？

可恶，数据过少，计算不出来。要是能知道这里每年的火腿产量就好了……

格雷特飞快计算的过程中，大厨从侍者手中接过一柄锋利的尖刀，在火腿表面轻轻一批。尖刀入肉，过程流畅丝滑，片掉一小片带着蜡黄外壳的火腿之后，又换了一柄尖刀，轻轻横过——

右手持刀，左手持一柄特制的方形银镊子，夹持着片下来的火腿。那火腿菲薄如纸，微微透光，绵长不断。显然切割者的手十分有力、也十分稳定。

没准是个骑士呢？

格雷特事不关己地想。

“吃着香草、橄榄和橡实长大的黑猪，又经过精心的腌制和熟成，其肉色由粉红到玫瑰红，夹杂着白色的脂肪，呈现出美丽的大理石花纹。”

主位上的伯爵次子接替了介绍的工作，向众人微笑：

“肉质又轻又软，混合着特有的橡实香气，口感极为精致。空口品尝，可以直接感受到它独有的风味。诸位，请。”

说到这里，大厨已经片下了一片一寸宽、半尺长的半透明火腿，微微一抖，就卷在切片刀上。在主人示意下，送到今天远道而来最尊贵的客人——格雷特面前。

大厨微微躬身，将火腿凝在格雷特面前三寸不动，面带微笑，用眼神示意：

闻一闻，然后，吃掉。

格雷特也算是有点见识的，在法师护甲的笼罩下面不改色，咬下那片火腿。嚼一嚼，确实不错，很柔嫩，很鲜美，但是，似乎也不像他们吹的这样。

橄榄香味？

橡实香气？

丰富而精致的味道？

那是什么？

“这味道不会是他们吹的吧？”

赛瑞拉细细的声音透过魔法传音入耳。格雷特险些笑了出来。嗯，要确定是真的有这种特殊风味，还是卖家自卖自夸，应该尝试搞一个双盲评审……

把金华火腿、云南宣威火腿，以及这种那种火腿集中在一起，最好都是特地调整过的生食做法。然后，蒙上眼睛，不许看，只许品尝，说出几号火腿是哪个品种？

他侧头一看，只见赛瑞拉皱着纤细的眉毛，嚼两下，停一停，再嚼两下，满脸迷惑。再嚼两下……

咦，没了！