第359章 涩味的奥秘（2/5）

酒萸肉：酸、涩，微温。

酒苁蓉：味甘；咸；性温。

可想而知，酸，是走肠胃，并滋躯体之阴的。

另外，涩，‘水、刃、止’构成，通肤色的色。

是说，水累积在一起后，如刀子，让人身体浮肿，色变，比如腿肿了，甚至腿上一按一个坑弹不起来的，而涩，能‘止’住这种浮肿。

事实上也是，苦涩都是能去湿的，涩，能引诱身体中的细胞用水分去淡化它，苦更能让细胞试图把带着苦味的液体往别处排，这就是苦涩大致的作用。

因而就可以用苦涩之药来治疗，比如，黄连，当然，这浮肿的艮子，仍在肾上，仍要对肾下功夫。

酸涩一体，则是茱萸这种植物为了自身的健康和一定程度的平衡，衍化出来的天然药性。

酸而凝酵，涩而行液压制酸性。

如此，茱萸子自身便达到了一些生态上的平衡。

因而，中医中，并非药性相反，就叫冲突的，固然，一定要正视这样的冲突成分，但更重要的，反而是：