第363章 大张旗鼓（4/5）

因这里的菜竟然都是吴地太和平原进来的。

太和平原，当然就是如今的太湖周边，但在古代，它是叫：太和平原的。

那毛遂虽是新晋升的校尉，可毛家还是有些底蕴的，家中三百武士管着一个商号，并在姑苏和杭城都开有一家酒楼和商号分号，那里也分别各有三百武士，互通商品。

而农作物，必须是各地原产的，才会本身蕴含着美妙滋味。

比如吴越太和的地产茭白就很好吃，只需切成滚刀块，油煸炒一下，去掉生腥味，并出香，再加少许清水一焖，稍熟后淋上一小勺子鲜酱油翻炒两下，再焖十来秒就好了，鲜甜香脆齐聚，十分爽口。

如果不是吴越地产的时鲜茭白，就有很重的青滋气，也就是菜腥气，正所谓南橘北枳。

这和中药的药性原理亦是差不多的。

等吃饭时，那饭更是香软。

稻谷，太和平原上的滋味更是和任何别的地方的味道都不同的，有一种十分自然的香软味觉，没吃过的人，也不会想到，稻米的味道能如此香软的。

这就是原产地。