第六十章 七珍入笼（4/5）

珍藏殿内的调料种类匮乏，之前都是‘借用’大冰川厨房的。

望月斋规模不小，品类和数量应该还可以。

“好！”

张伟点点头，表示答应。

三人来到望月斋的后厨。

门店虽然不大，但望月斋的后厨是真不小。

各种的食材、厨具、调料应有尽有，仅灶台就有上百个。

张伟也不客气，将所需之物准备齐全，熟练地烧火热油。

张伟写的也没什么，就是四套宝加叫花鸡。

首先是选材，禽类依次去骨。

最小的是捕获等级6的酒浆蜂鸟。

这种蜂鸟喜欢饮酒，尝尝采集酒浆花，自身带有清酒味。

之后是7级的冬燕，体积相较于普通的燕子大，刚好能容纳蜂鸟。

之后选择了磁电信鸽、白羽乌鸡、金羽鸭、碧水火烈鸟、霸王鸵鸟。

拜这个世界的多种食材所赐，张伟能完成极限的七套宝！

除了禽类本身外，还要改刀并且添加配菜、香料。

这一步才是这道菜的灵魂所在！

要让不同配料的调养不同的食材，使其味道达之完美。

珍品食材的品性复杂，能调控好一种禽类，就已经非常不容易。