第194章 懒癌犯了，想不出标题（2/5）

无奈的叹了口气，找到了卯师傅穿的围裙。

看着身上松松垮垮的围裙，陈无其实还是有一些嫌弃的，早知道刚才把香菱的围裙要过来了，再怎么说，也比现在自己穿着的这一身松松垮垮满是油渍的要强！毕竟那一件是美少女穿过的！

生活不易，陈无叹气。

条件有限，站在原地简单的清理了一下厨具，准备好可能用到的作料，站在原地，开始回忆这道菜的要求。

如果没有记错的话，爆炒肉片的制作方法极为简单，所以这就对厨师的厨技要求很高！

越是烹饪方法简单的菜肴，最后得到的成果的味道层次是和厨师本身的技艺高低水平直接挂钩的。也就是说，同样是烹饪爆炒肉片，一些名厨就能在烹饪的过程中，加进去自己的理解，在不破外原本的营养以及风味的同时，加进去自己的理解，实现菜肴的进化，风味的升级！

陈无自然也是一位名厨咯，所以他选择的是无相之火等级的爆炒肉片，目的很简单，就是要让辣冲击每一个敢于尝试这道菜的人的味蕾，毕竟陈无能有什么坏心思呢？

取过刚才准备好的青椒，右手拿着细长的尖刀，去籽切丝。

找来肥瘦均匀的野猪肉切成薄片，用酱油、淀粉、盐等提前混合好的作料倒进去，手缠绕风元素伸进去抓捏揉搅，放到一边腌制，因为是加进了风元素，所以味道的传递也会更加的快速和均匀！

大锅下边的大火早已经把油烧开，将切好的葱花房间去稍炒，再将风元素牵引着旋转着的肉放入锅里面爆炒，煸出肉里面的油。

再之后放入豆豉、小米椒、老抽等配料，炒至八分熟后捞出备用，再重新开火下油，将青椒炒出虎皮，再放入肉片、蒜苗一同爆炒。

然后就到了陈无的自由时间，适、度、调、味！

无相之火等级的辣度可不是开玩笑的！

和芭芭拉制作的辣味饮料相比，绝对是天堂和地狱的差别，那种辣味饮料简直就称不上辣味了，这点陈无能够拍着胸脯保证……自己的胸脯。

当然，大晚上的吃这么辣，哪怕两人都是神之眼的持有者，还有一个是魔神，也会对身体产生一些不好的影响，比如说头痛啊，肚子不舒服啊，甚至哭出来都有可能。

所以陈无重新又准备了另外一份料理，嘟嘟莲海鲜羹！

作为一道粘稠浓汤，也就是主要由肉、菜及勾芡调和，虽然口味较重且热量高，但作为汤食，能很好吸收食材的鲜味，吃到嘴巴里面，也能勉强遮盖一下辛辣的味道，能让人稍微放松一下吧。

只是可惜，在这个厨房里面，陈无没有找到什么适合放进去的海鲜，只好发挥自己的创意，莲子什么的丢进去就好了！

￥￥￥￥￥￥

端着准备好的食物，陈无弯着嘴角走了出来，刚好是三份，不多不少。

至于陈无自己的那一份……

“开玩笑，我怎么可能会去尝试这种恐怖的料理？自寻死路？”

将爆炒肉片和羹放在每个人的面前，红彤彤的辣油，四散在空中诱人的香气……

香菱忍不住练练吞咽了好几口口水。

“别急，等我把米饭放上来，我怕你们受不了这菜，伤了身体。”

陈无挡住了香菱和埃梅利的筷子，刚说完这句话，突然察觉到了不对……

“奇怪，怎么少了一双筷子……？”