第四百零三章 市场的进化(4/5)
其实这家店与他的店还是有些距离的,人家的黄金位置和门面,一年几十万的租金,可不是他能承受得起的。
他脑子里的危机来源于人家的产品和技术。
主要是技术。
人家将奶茶制作已经发展到几乎等同于流水线生产,借助一款专业机器,完美实现了解放双手、标准化制作、极速出品,和花样繁多。也正是由于这款机器,人家才能制作出那些既高大上、又健康美味的奶茶。
所以重点就是这款机器。
他感觉自己落伍了,自家的奶茶技术和产品,完全跟不上时代。
天知道什么时候会被淘汰。
在这种情况下,他哪敢指望买房?首付付了,一旦店铺经营不下去,月供怎么办?
他陷入了深深的焦虑。
不是没打听过,那款机器是人家草茶的专利产品,根本……没指望。
尤其是最近,已经不止一位老客户和他提及过,说草茶的奶茶比他家的好太多,他家唯一的优势就是便宜,这更让小刘忧心不已。
其实他家的奶茶也算不上很便宜,因为用料考究,与人家的小草茶客单价也就差个一两块。
“哎,小春!”
“咋了?”女朋友在身后唤自己,小刘双手撑在吧台上,心不在焉地应了一句。
“我逛淘宝发现草茶他们那种萃茶机,上面有得卖啊。”
“有个屁。”小刘撇撇嘴,没好气道,以为他没找过吗,就知道逗自己开心,殊不知这样自己心情更糟。
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