第一百六十九章 顶级牛排（5/5）

“哼！当然不是！吃一次牛排而已，我要是想吃的话，我可以天天都吃，但是吃牛排也有很多学问你懂吗？这个可是除开吃之外的，最让人着迷的地方了，那就是一份美食所拥有的文化，和传承的意义。”

郑少说着，仿佛是整个人都升华了起来，“跟你说了，你也不会懂，这就是西餐的美妙之处。”

听到这话林云实在是忍不住了，竟然还扯到美食文化上面去了。

“呵呵。”林云随意道，“既然那么懂的你，难道不知道，牛排里面全熟的才是最顶级的？”

“什么？”郑少还真是第一次听说这个，就连张明月也都是第一次听说这个理论。

但是确确实实是真的。

林云侃侃而谈，“因为牛排只有全成熟的才是最考验厨师功底的，对火候的掌控十分的重要，多一点少一点都不行，多一点会烧焦，而少一点就不是全熟的了，所以只有那些最顶级的厨师才能做出来这一道菜。”

林云说完看看向服务眼，“你们这里可以做全熟的牛排吗？”

那服务员早就认定了林云才是真正的贵族，甜甜回答道，“我的先生，您说的没错，我们刚好有一位顶级厨师可以烹饪全熟的牛排。”