第五百四十五章 饮酒畅谈 （下）（2/5）

“还有这道菜。”说完，乔征宇指着另一道菜，又道：“这道菜那就更不得了了，选用鲍鱼，海参，鱼唇，杏孢菇，墨鱼，鹌鹑蛋等十八种材料，加入高汤和福建老酒，文火煨制十二个时辰而成。

“实用之后，具有增强体力，美容美颜，润滑皮肤，促进体质的功效。只因此菜乃菜肴中的极品，绝非寻常人家可以吃到，非皇亲贵族不能吃到，所以取名为‘御用佛跳墙’是也

。”

众人听他说的头头是道，不禁点头称赞，便又听乔征宇继续说道：“还有这道菜，名为‘百鸟朝凤’，乃是选用上等的海南文昌鸡和云南土猪肉混制而成，加以高汤调制，再用文火慢慢炖制一天。

“待出锅后，其形如百鸟朝凤，色泽鲜艳，鸡烂脱骨，滋味香醇。虽不及御用佛跳墙那般大气，却也是别有独特，滋味甚美。平常百姓若想尝鲜，也要碰运气，因为不等你点上，多半已是售完。”