第218章 最孝顺的孩子(4/5)
再加入一勺油,方青青开始翻炒锅里的豆泥。
原本是应该用黄油的,无论是花生油还是植物油,做出来的绿豆糕味道都会怪一些。
奈何现在条件有限,也就只能讲究着了。
这个火候也是很有讲究的,方青青努力控制着,不断地上下左右翻炒着锅里的豆泥。
等到锅里的豆泥炒到表面变得光滑一大片的抱成团之后,也算是初步完成了。
到了这个步骤,方青青才意识到,她这是临时起意没有做好准备工作啊。
公爹会木工活,事先做一些模具出来,还可以雕刻不同的图案岂不是更好?
现在就只能这样了,方青青直接将那炒好的豆泥搓成长条,接着直接用刀切成一块块的。
再用刀背修饰完善一下,勉强做出一块块正方体的绿豆糕了。
接着方青青又继续之前的动作,做着绿豆糕。
因为已经有了一次经验,这次她可以教黎小妹一起做,这样速度提高了许多。
石氏则是对黎小妹说道:“多跟你三嫂学学,以后你嫁去梁家有下人伺候。可是如果姑爷要出来赶考你陪着一起照顾,还是需要自己的手艺好。”
忽然的,黎小妹就有些眼眶发红了。
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