第068章 肥肠面(2/5)
氤氲热气环绕,古朴而又粗糙的淡黄色土瓷碗里,泡着面的汤汁瞬间变得赤红,冒尖的褐色肥肠将碗里的面盖住大半,只留下一抹黄白面条的影子跟几片翠绿的菜叶。
这,便是肥肠面。
红油的辣,五香的醇。
面条跟油脂的绝美搭配,浓厚麦香与酱辣香料的混合。
吸一口筋道十足的面,嚼上两块软腻适中的肥肠,再啜上一口汤,鲜美如此,醇香如此,每一口都是享受,每一个动作都是下意识的机械重复。
等到停下来,才发现,碗底已经样样不留,滴汁不剩。
“大丫头,好吃,太好吃了。用这个做生意,阿爷一百个支持。”
顾平差点拍案叫绝,他活好几十年了,年轻的时候也去过一些地方,各处风味面食吃过不少,没一处能赶上今天吃的这碗,太好吃了。
他家大孙女的手艺,绝了。
顾平吃好,没一会纪兰跟三个孩子也吃完了。
个个都是吃得干干净净,一滴不剩。
萌萌:“婶婶,明天早上,我也,想吃这个。”
下午尝了口就念念不忘,晚上虽然吃了一碗,可她感觉还是不够。
“锅里还有,萌萌想吃明早我再给你做。”
纪小安:“明天我想试试红油的。”
本章未完,下一页继续