第396章 撞菜(2/5)
人在品尝食物时感官跟心情非常重要。
有时心情太糟糕,再美味的东西吃进嘴里也形同嚼蜡。
听了评判员的话,有人恍然大悟。
怪不得第一个举手,交出一碗凉面那位女厨师能通过。
当时还有人笑她弄得太过于简单,其实人家才是高手。
她知道这些评判员都没吃东西,就以最快速的方式,最普通的面条,为大家准备了一份可饱腹又不腻的早餐。
先不说她弄的东西如何,光是注意跟照顾到了评判员的心情和身体状态,这些就能加不少分。
受教了。
顾谨谣上了个厕所回来,郭保根在门口等她。
“小师妹,我俩也去试试那些人的菜。”
试吃台上都围满人,等他俩过去的时候,不少盘子已经空了。
郭保根想试试那份凉拌三丝,很显然没赶上。
踢馆者的作品,第一个被人清空。
都是有经验的人,差不多都能在菜品上看出彼此的高度,尝一尝高手的东西,也能给自己一些启发。
郭保根觉得很可惜,顾谨谣说,后面还有五场,有的是机会,试一点可以,不能吃饱,要不然对后面的比赛不利。
因为厨师很多时候会试菜品、新鲜食材、调味品。
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