第39章 炒面(4/5)
林毅点了点头:“在所有野菜里,马齿苋的味道和口感还算不错哦,而且吃了清热去火,还是一种中药材呢。”
带上,林毅拿镰刀,把地上的马齿苋挖出,放进篮子里。
“老舅,我这里也发现了一株马齿苋。”小石榴没走两步,也被她找到了一株。
马齿苋田间地头,随处可见,加上,现在农村生活生活水平也好了,很少人会去挖野菜吃,这些野菜,反倒是在城里的餐桌上比较吃香起来,渐渐走红。
而且还卖的贼贵。
景区的农家乐便有野菜出售,每天都能卖不少钱。
“小石榴,看,这里又是另外一种野菜,你可能认识。”林毅很快找到了一株婆婆丁。
“我也认识?”小石榴眨了眨眼睛,走了过来。
很快,她看到了林毅脚下的野草。
“好像是有些眼熟。”小石榴嘀咕道,但她却想不起来,这个草叫什么名字了。
“算了,我告诉你吧,这是蒲公英。”林毅对小石榴笑了笑。
婆婆丁,学名蒲公英,是蒲公英的小时候,最嫩的时候。
长大之后的蒲公英就不可以当野菜了。
但它是草本植物,是一味中药材。
小石榴恍然:“蒲公英我知道,它的种子会变成白色的团团,吹一下,就到处飘,很好玩的。”
林毅点了点头:“婆婆丁味道有些苦,口感不如我们刚才摘的马齿苋,但婆婆丁有个好处,就是胸闷气短或者口干舌燥的时候,吃点很管用。”
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