第143章 八宝粥(2/5)
“尝尝看,比你在超市买的有什么区别。”林毅对小石榴说道。
小石榴舀起一勺粥,吹凉放入口中。
粥煮的很烂,几乎是入口即化,质软香甜。
“超市买的,一点也不香,而老舅做的八宝粥,堪称是色香味俱全,没法比。”小石榴赞不绝口的说道。
“评价这么高的吗?”林毅露出了微笑。
他也给自己盛了一碗,味道确实很不错。
有很多人煮八宝粥,只是徒有其形,把几种食材放在一起,煮熟了就行。
这是为了图简单,省事,一步到位。
但如果想要吃到好吃的八宝粥,就不能怕麻烦。
有些食材不易煮熟,需要提前熬煮几分钟,有些食材容易熟的,需要后放,这些都是有步骤和顺序的。
不然一锅烩上来,容易煮的太烂,亦或者是半生不熟,那口感会差很多。
“老舅,你今天煮八宝粥,是因为昨天晚上的清补凉吗?”小石榴好奇的问道。
“有这个原因,但不全是,早餐种类很多,天天喝稀饭,吃粉条包子,也容易腻,所以多尝试几种口味和风格。”林毅说道。
小石榴...
老舅不觉得麻烦的话,作为食客的她,自然是乐意之至。
但小石榴心里也明白,老舅肯定是为了自己,才这样做的。
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