第165章 稻田鱼（5/5）

“这鱼让我去烧吧。”林毅把傍晚抓的鱼，杀了，拿起厨房。

唐玥指了指林毅，意思好像在问，你会做菜吗？

小石榴在旁边为林毅证明。

“我老舅烧菜绝绝子。”

唐玥和林毅第一次听到绝绝子一样，有些懵，绝绝子是啥玩意？

“就是顶呱呱的意思。”林毅为唐玥解答疑惑。

唐玥恍然。

他们今天晚上抓回来的鱼，都是鲫鱼。

在常见的鱼里，鲫鱼是比较难处理的，因为它的细刺特别多，所以吃起来比较麻烦。

常见的做法，有油炸，把刺给炸酥了，直接可以吃。

也有用鲫鱼来打汤，喝汤，美味又营养。

林毅打算用这几条鲫鱼来打汤。

常见的几种鱼里，当属鲫鱼熬汤最为鲜美，鲫鱼也是最适合熬汤的鱼。

鲫鱼汤有很多种做法，林毅今天做的是鲫鱼豆腐汤。