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食谱35 熏鸡（3/5）

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制作熏鸡

1热锅凉油放入姜片和洋葱片，再倒入泡好的香料小火煸炒一会

2往锅里加入热水，加盐一勺，加糖一勺，加料酒一勺，把香料盛出放入纱布袋里，汤水放凉

3把鸡放水汤水中腌制一天时间

4腌制好的鸡放入锅中加入老汤，煮五十分钟

5熟了后捞出把汁水都控干净

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