第256章 扒炕腌酸菜(2/5)
这种热闹,沈卫民已经许久未见。他就在待在东外间里面好为人师的徐大根边上学习如何扒炕砌炕。
至于同时进行扒炕砌炕的西屋那边,那里也有一位高手白老二,但论技术与速度还就是比不了徐大根。
姜还是老的辣。
东屋新炕砌好,正好先通东屋的灶开始烧水焯白菜,也是这个时候,沈卫民方知他丈母娘还有一手绝活。
别看焯白菜说得简单,想要做好却不容易,这还是有点技术含量的,他母亲大人就不擅长这一手。
概因焯的时间过长,白菜熟了没法腌;时间短,白菜心就没烫透,等腌段时间就容易烂掉不能吃。
难怪徐老大和白老大一起有事离开之后,徐家两房媳妇就跑过来搭把手,这哪是搭把手是想偷师才对。
据说,据她们在外面说的,整个白子沟就无人腌酸菜的水平超过他丈母娘,他丈母娘师从亲娘,无人能比。
就连徐家爷爷听到外面说笑声也赞同点头,偷偷告诉了他一个秘密——很多人跟丈母娘学了就是学不到家!
沈卫民都没好意思提起他就在他爸妈面前吹上了——徐家这些美味的酱菜酸菜就是出自他媳妇的好手艺。
还好,还好,学不到绝活,咱还能洒洒水来凑。反正以他媳妇的厨艺,不靠作弊就凭勤练也就刀工了得。
在厨艺这块领域,说实话,明明是一个善于观察又极为聪明的人,可他媳妇还就偏偏不如他一个大男人。
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