第十二章 秀一把（4/5）

“确实是土豆丝啊。”

放下菜刀，常宁也被小毛班长的话搞懵了。于是他目光下移，视线转移到案板上才恍然大悟。

原来是他出刀的速度太快，土豆丝都粘在一起了。

见常宁露出的表情不对，王小毛是个经验丰富的厨师对于食材的特性了如指掌。

土豆因为含有淀粉的缘故容易黏在一起，切它的时候经常会黏在菜刀上。

“班长，接下来就是见证奇迹的时刻！”

常宁将土豆放到盛满水的碗里，土豆丝在水中宛如盛开的鲜花，铺满碗底。

这一刻，王小毛的内心满是难以置信。常人练习十几天能做到这种程度？只能用天才来解释了。

王小毛用筷子轻轻夹起碗里的土豆丝，淡黄色的土豆丝在空中闪烁着光泽。如果用一个词来形容的话，那就是薄可透光！

通过土豆丝，王小毛真的能看见筷子上的纹理。他甚至觉得常宁可以做文思豆腐这道菜。

见小毛班长不说话，常宁内心是忐忑的，“班长我这刀工没有达到要求吗？”

“啊？