316、皇家试吃团（2/5）

小张哥大概回忆了一下，因为没有详尽的锚定物作为参考，所以很难搞清楚那边的物价，于是他把他知道的都跟雷龙说了说。

“这简单啊，你刚才说那边那边两杯小麦大概是一斤，一杯小麦的价格是多少，一个铜版对吧。那我们这边一斤粗加工小麦大概是一块五上下，所以他们那边一斤大概是两个基础单位，算一下一个铜版大概相当于七毛钱。一个银币是一百个铜板七十块钱，一枚金币是十枚银币，那就是七百块咯。你觉得一个工薪家庭会花七百块钱吃一盘肉吗？有可能，但不多，甚至可以说是少，我要是真奢侈一把来店里吃饭，我肯定不会这么吃，草地上五次才是人之常情。”

这个远古笑话让小张哥笑出了声来，草地上五次……不过这么一说好像还真的是这样，光靠这些人来评价东西的好坏其实是没有意义的，他们对食物的标准也好还是消费层次也好都跟普通人相去甚远，而小张哥一开始把小破店开在护城河旁边，目标客户就是那些中下层的客人，而选择中间层的好处就是一来不用被那些上层人令人发指的品控要求折磨，二来也可以脱离便宜量大的魔咒。

那么现在请这些人来吃饭，其实说白了就是一群皇城里的老爷太太在这过来试试味，他们的评判标准太高了，甚至已经脱离了小张哥的预期。

果不其然，他们在吃完之后的确是按照小张哥说的那样提出了相应的意见，但小张哥同时也发现了一个问题那就是他们提出的意见非常专业而且非常高端，比如就一个盐的使用，他们都要精确到克，还有烘烤肉品的木料也需要进行调整……

是，的确他们说的都有道理，因为这是价值一个金币的肉，这一个金币是值得精挑细选的，但这样就跟小张哥逃离变态品控的初衷相违背了，所以他虽然吸取了意见，但却决定更改经营方针。

送走了这些文绉绉的贵族，小饭馆里只留下格蕾一人，她告诉小张哥这顿饭其实已经达到了他们的预期，甚至还要更好一点，他们最后提出的意见只是为了考虑到小张哥之前提的要求，所以才会在鸡蛋里挑骨头。

“我清楚，所以我现在要调整一下经营方向。”小张哥笑着对格蕾说：“你还能吃得下吗？”