第0031章 大变化（3/5）

倒不是贾芸不想早些开业，而是他去问了道士，专门选了黄道吉日，所以才一直拖着。

这可不是什么迷信，做生意的，就没有几个不注重这个的，灵不灵都在其次，主要是讨个好兆头。

回过神，贾芸见媚人又在浇花，这已经是她今天第三次浇花了，连忙大喊：“媚人，那花早晚各浇一次就可以了，水浇多了会死的！”

媚人一脸雀跃，听到喊声后，她转身回道：“芸哥儿，这你就不懂了吧，我浇得是铜钱草，这铜钱草在生长时，需要经常洒水，不然叶子容易发黄的。”

“是吗？”贾芸疑惑道。

媚人咯咯笑了起来，道：“是的，我在贾府的时候就没少养花花草草，不会弄错的。”

贾芸也是一知半懂，于是只得点头道：“好吧，那些花草就算死了，也不是多大的事儿，反倒省了功夫打理。”

“放心吧，不会养死的！”媚人浅浅笑道，脸颊露出两个小酒窝，格外的甜。

不再管她，贾芸起身将账本收起来，放回卧室后，转身来到厨房。

厨房中，一口大铁锅上，放着一个用来酿酒的木甑。

甑桶上有天锅和接酒漏斗，接酒漏斗和出酒口相连，蒸馏出来的白酒从出酒口缓缓流出，清香纯正，酸甜柔和，诸味协调，后味很甜。

对于古法酿酒，贾芸有不俗的造诣，前世他就没少亲自酿造。

酿酒基本原理和过程主要包括：原料发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等。