第一百六十三章 生鱼片盖饭（1/5）

战士们看到陈大力喊他们吃饭，当然拒绝了。

因为他们刚才是真的在基地里提前吃过了，如果没吃，他们是不会客气的。

看到战士们是真的吃了，陈大力也没有坚持。

他在这里拿着碗，一碗一碗的盛着米饭。

刘顺利和大强则蹲在旁边，在洗刷干净的平坦石板上用菜刀切着生鱼片。

国内主营生鱼片的餐厅，在分割鱼的时候，总结了很多的经验。

根据不同的鱼、部位还有大小尺寸，他们都会选择不同形状样式的刀。

看到两个人用普通中华菜刀划着生鱼片，而且切出来还像模像样。

所有人都感叹不愧是北地三兄弟，真的硬核不愧是我大中华菜刀，真的是一刀在手天下我有，不管干什么一把菜刀就够了。

这里说明一下，因为本书设定世界没有岛国，所以关于寿司问题不予过多解释。我国自唐开始就风靡生食，不管是鲜鱼还是鲜肉，称之为脍kui，脍炙人口的脍，意思是切细的肉、鱼，比如牛脍鱼脍，脍炙人口原意也是切细的烤肉人人都喜欢吃的意思。生鱼片不过是从古代传过去后那边结合本地饮食和食材改良成了自己的料理，其实算是我们古代饮食的变种之一，就像是拉面。

两个人的刀工和速度，正好和陈大力盛饭的节奏吻合。

每盛一碗饭，他就会把切好的三文鱼生鱼片放到热腾腾的米饭上，递给等待的游客。

除了生鱼片盖饭，一边准备着酱油和米醋，。

喜欢不同口味的游客也可以根据自己喜好添加不同的佐料。