第三百九十一章 传统过滤器(2/5)
过滤一遍就不可以了,至于过滤这么多遍吗?
来回过滤,本就不多的酒不还得损耗一些?
损耗是肯定的,但是过滤这么多遍一样有必须的理由。
如果是用那些买来的专门用来过滤的活性炭或者是过滤器,基本过滤一边就可以了。
考虑到陈大力他们使用的是没有经过加工的天然木炭,加上一些海滩的沙子,在过滤的效果上,自然是不如那些活性炭和过滤器效果好。
所以需要进行多次反复的过滤。
那么又有人可能会问了。
既然有省事简单的办法,为什么就不能用简单的办法?再以村子偏远作为理由,有些不合适吧,毕竟之前三个人不是没有过从网上买东西或者专门去镇上购买材料的事情。
说是古法酿制,手工酿造,但是再古法再手工没必要做到这一步吧?
关于这一点,可以举几个比较直观的栗子。
家里面包水饺跟外面买的速冻水饺相比较,可能外面的速冻水饺因为科学的黄金比例配方,滋味上会比家里自己调配的味道更好。
(不知道大家有没有这样的经历,反正我家里包水饺每次馅子咸淡之类的没有一次一样的。)
但是那种机器搅拌的剁陷儿跟人手工用工具制作的绞馅儿,在口感上前者肯定比不上后者,搅馅儿一定比剁陷儿好吃。
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