第二百三十六章：拿手绝活（2/5）

银子金贵，三只烤鸭九钱三分银子袁继咸这个总督都嫌贵。切二斤熟牛肉打几壶小酒就往桌子上豪爽地拍几两碎银子结账纯属伞兵行为。多拍几次，一亩田就拍出来了。

当世之人小额结算一般用铜钱，铜钱和银子的汇率大概是一千文铜钱换一两银子。

不过实际情况很复杂，铜钱的质量，银子的成色，市场的变化都能影响铜钱和银子兑换比率，因而一两银子实际上能兑换多少文铜钱很难说。

要是吃一碗面，几文钱用铜钱结算倒是很方便，不过大几钱银子的结算就麻烦了。明季乱世之秋，背着几百上千枚铜钱在身上沉重不说，还遭贼人惦记。还不如带碎银子来的方便。

至于纸钞，大明朝也有，只是这种信用货币太过超前，明朝的统治者还没琢磨透其中的规律，玩不转纸币。从朱元璋开始就不考虑贵金属储备滥发宝钞，导致宝钞最后变得一文不值，连擦屁股都嫌硌菊花。

明朝，尤其是明末的货币制度非常混乱。不过从官方到民间都认可铜钱和白银。至于黄金，这玩意数量太过稀少，朱琳泽到现在连一百万两黄金都没凑到，更不用说寻常人家了。

“这位官人，小老儿是靠这手艺吃饭的，莫要说这九钱三分，就算九钱三分三厘，小老儿这一剪子下去，定然能保证分毫不差，不用下第二剪。”

吃饭的手艺被人质疑，这让管账的小老头心下不悦，想要证明自己的手艺。

一分的重量是什么概念，就是连三分之一克都不到，更不用说计量单位更小的厘了。

朱琳泽倒也来劲了，问亲随要来了一粒碎银子，放在桌子上说道：“老师傅这一剪子下去若能分毫不差剪出九钱三分三厘，这块碎银子权当奉送。”

管账的小老头拿起桌子上碎银子在手中掂了掂，放回桌上，看向朱琳泽的眼神充满了不相信的神色：“此话当真？这银子成色上佳，二两十一钱，足够买外头的一石米了。”

“一言既出驷马难追。”朱琳泽笑道，好奇是人类的天性，他今天还就想见识见识这个小老头的拿手绝活。

“这位官人的银子，小老儿拿定了！”管账的小老头信心满满。

方才伺候他们的店小伙也忍不住说道：“这位公子，你这块碎银子怕是难保，这老师傅绰号杨一剪，我来店这么多年，从未见过他剪银子下第二剪的。”

“无妨。”