第202章 船回来了（2/5）

我国市场上的乌鱼籽假货数量非常多，没有关系, 李轩自己也不放心到市场上去买。

现在遇到知根知底的人在做这个，鲻鱼也是李轩自己看过的，亲眼确认是野生的鲻鱼，李轩自然想要买上一点儿。

“嗯嗯，到时候我们让你先挑最好的。”那渔民赶紧答应道。

李轩笑着点点头，“那我就先谢谢你们了。”

告别了这两个渔民，李轩心情大好，往前边的沙滩处走去。

实际上，李轩不知道的是，他所说的这些消息，都已经是老版教材上，很多年前的内容了。

现如今，乌鱼子的身价，那是比以前更胜一筹。

目前，乌鱼籽是我国闽南最名贵的年货，一斤的价格就高达数千元，被人们誉为软黄金。

如果是优质的乌鱼子，价格还能翻两倍。

在龙岩、三明等不靠近海洋，但有着多年加工乌鱼子传统的地方, 年年都会从海边采购大量的鲻鱼。

特别是龙岩, 交通发达，制作乌鱼子的风味很独特，吃完之后齿颊留香，咀嚼起来还有很特别的口感。

龙岩的乌鱼子吃起来极为美味。

据说在龙岩有一家酒店，二十年前还是一家连厨师带服务员，带老板，带老板娘不超过五人的小饭馆，他们仅仅就只凭借这这一道乌鱼籽，就名声大噪，制作的乌鱼籽深受国内外人士的喜爱。