第479章 老爹的心思（1/5）

，逍遥渔场

但是，据李轩所知，蓝点马鲛又叫鲅鱼。

带蓝点的鲅鱼一般是北方海域独有的，南方虽然也有这种鱼，但是南方的蓝点马鲛鱼少有蓝点，没点特殊情况，根本不可能会有蓝点，这是自然环境所决定的。

想了想，李轩简单说道：“蓝点马鲛鱼现在是黄海、渤海产量最高的经济鱼类。”

李父一听，顿时就道：“这么说，这鱼是不值钱了？”

李轩摇了摇头，“一般的海产，都是数量决定价格的，物以稀为贵，数量越少，价格就越高，但蓝点马鲛比较特殊。”

“蓝点马鲛鱼产量高，是因为它成长快，上市的一般是两年鱼，但它的味道却是着实不错，肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密，呈锥子状，大概与它游泳较快有关，除鲜食外，蓝点马鲛还可加工制作罐头和咸干品，我妈不是喜欢做熏鱼吗，蓝点马鲛鱼是做熏鱼最好的选择，风味独特的熏鲅鱼，是佐酒下饭的美味佳肴。”李轩道。

李轩想起在海洋大学期间，在去渔场实习的时候，曾经见识过的从捕捞到加工的专门针对蓝点马鲛的生产线。

用来捕捞马鲛鱼的渔网，跟一般的拖网、围网都有很大的区别，那种渔网上带有很多白色的浮标，一张网最长可达几千米。