第499章 海葡萄的品质划分（4/5）

果不其然，李轩此话一处，船上的所有船员，无不震动。

李轩笑了笑，“两千块钱一斤，不过那是售价，我们卖出去的收购价，其实也就几百块钱一斤而已。”

海葡萄是真的值这个价的。

海葡萄咬生长的外界条件要求极高，对海水、光照、水温等都有限制。

我国市场上的海葡萄，除了少量养殖，就基本上是靠从东夷那边进口。

其实李轩有一点不知道的是，他其实是错估了海葡萄的价格。

不怪李轩，因为就连专门搞这个的陈天凤，也错估了新鲜野生海葡萄的价格。

陈天凤给李轩开的收购价格，是六百块钱一斤。

他自己运到酒店里后，售价是翻三杯，一千八百块钱一斤。

刨除掉一些多余的根茎，还有人工费，实际上的利润，应该是赚一半左右。

这是陈天凤根据正常的市场价来定的。

事实上，连陈天凤都不知道的是，海葡萄的最佳赏味期是刚打捞上来的海葡萄，直送到客人餐桌，不需要做啥，只需在冰水中浸泡几秒搭配调味汁就能食用，如果再加柠檬醋或者梅子醋，能把海葡萄的海洋之味淋漓尽致地勾引出来。

尤其是蘸着柚子醋，能中和掉海葡萄的一部分咸味，让鲜甜在食客的舌尖回荡，堪称风味最佳。

在东夷那边，一般盒装贩卖的海葡萄，店家都会贴心地附赠两小包调味汁。uu看书

而放太久的海葡萄会逐渐变成褐色，色衰而爱驰。