第531章 不可多食的美味（4/5）

“营养可能是差一点，味道差不多，主要是养殖的干净卫生，别的海鲜我喜欢野生的，但鳝鱼的话我更愿意吃养殖的。”李轩笑道。

养殖的黄鳝也属于昼伏夜出的动物，白天比较喜欢躲着，离开了黄鳝洞是很难生存的，会使得它们感觉到非常不适应。

所以养殖户为了养殖好黄鳝，会特意将黄鳝养殖在网箱内，为了给它们营造出黄鳝洞的感觉，会在网箱内种植一些水葫芦。

水葫芦拥有非常发达的根系，通常都会使黄鳝钻在水葫芦的根系当中，这样就相当于给它们制造出了鳝洞，使它们可以安心地生长。

这样的好处也是非常明显的，对养殖户来说，一旦等到收获的时候，将它们捕捞起来就会很省功夫，而不是需要将一大坨的泥土给挖出来。

对消费者来说，这样的黄鳝更加的感觉，没有钻过泥土，也没有吃过腐尸。

当然了，用水葫芦的根系给黄鳝做洞穴，也还是拥有很大不足之处。

因为水葫芦的根系一般都是生长在水面表层的，如果水体比较深，这些根系就无法延伸下去，这样就造成黄鳝的休息空间非常有限，或者说无法充分地将这些空间利用起来。

李轩听说在外地，有一些大的黄鳝养殖基地，将塑料硬壳做成波浪的形状，并且一层一层地叠起来，它们之间的空隙就会形成完善的鳝巢。

等到白天的时候，黄鳝就可以躲在这些鳝巢当中，并且每层都可以区分开来，各层之间的黄鳝又不会相互影响，这样就能充分地利用好养殖池的空间，效益也会非常大。