第547章 龙珠现(3/5)
旁边王磊适时的翻了个白眼,“就你这样还好意思跟人说你是专业的,简直丢我的脸。”
陈斌黑着脸没有说话,身为一个渔民,却拿一个海螺没办法,他确实没办法反驳。
但很快,陈斌就觉得自己又找回了一点面子。
只见杀哥在鼓捣一阵之后,也纳闷的抬起头看向李轩,“咦,李总,这个木瓜螺的硬度,好像点儿不对味。”
李轩笑着摇摇头,“木瓜螺的俗称,又叫椰子螺,它要是那么好开的,那才是怪了。”
椰子螺的味道非常美味,在海边是一种非常受人热捧的海螺。
但吃椰子螺有一个麻烦,那就是螺壳实在太坚硬,以至于在菜市场里平常根本看不到椰子螺的身影,只能在酒店、大排档里找到它们。
这正是因为螺壳坚硬,一般人自己在家很难打开螺壳。
只有在专业厨师的操作下,才能吃到椰子螺的螺肉。
李轩说道:“用一般的工具,是很难能够像开普通海螺一样打开椰子螺的,打开椰子螺的方法有两种,一种是水煮法,一种是火取法。”
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