第552章 鲅鱼丰收(5/5)
小黄花鱼一般喜欢生活在中层海域,以海洋捕捞为主,也是我国三大海产之一,通常我们会叫它小黄鱼。
在很多饭店的餐桌上,都能见到小黄鱼,这是大家比较喜欢的一种鱼类。
王磊失望道:“这么说,这鱼不值钱了?”
李轩摇摇头,“话也不能这么说,小黄鱼虽然体型小,但是营养价值和口感一点都不差,尤其是烤着吃,或者炸着吃,都非常的美味。”
“反而大黄鱼,要是真捞上来了那才棘手,现在的野生大黄鱼,大多都是保护动物了,而且保护等级还停高的。”李轩眯起双眼,回想起以前遇到的那条白花鱼。
王磊一听这话,顿时更加急了,“那这鱼到底是值钱还是不值钱?”
李轩笑了笑,解释道:“小黄鱼的价格,跟它的体型大小是直接挂钩的,这些小黄鱼的体型实在是有些小,价格一般是很难卖起来的,不过毕竟是野生小黄鱼,这价格怎么也不会比鲅鱼低就是,最重要的是这鱼的味道特好,营养也特别的丰富,特别适合制成小鱼干,那味道真的是一绝。”
李轩在看了看之后,就不在意了,这些小黄鱼的数量其实不多,拢共加起来,也就一两斤的样子,刚好只够一家人吃一餐。