第588章 红鱼丰收（4/5）

红鱼是我国南海海域尤其是北部湾渔场，生长着的一种特有底层鱼类，它的个体大，肉质厚，味道好，是我国非常重要的经济鱼类之一。

不过红鱼算不得什么珍稀鱼类，每逢渔汛特别是春汛和秋汛，渔民都能捕到较多红鱼供应市场。

红鱼又名红鱼曹鱼，这种鱼体呈椭圆形，稍侧扁，一般体长在四十厘米左右，体重在三公斤左右。

这种鱼头较大，体披中大栉鳞，侧线完全与背缘平行，眼间隔宽而突起，全身鲜红色，外表非常的像鲤鱼，但头部又比鲤鱼大，所以有红鱼的俗名。

一般红鱼喜欢生活在水深五十米以下的深海处，底质为泥或沙泥的海区。

它是肉食性鱼类，个体细小的红三鱼、银米鱼等便是它们经常的食物。

能捞到一网红鱼，对李轩来说完全是意外之喜。

很少有渔民像李轩这样，直接撒网就网到红鱼的。

一般渔民要捕捉红鱼，渔民们会根据红鱼的游动习性和食性来捕捉。

捕捉红鱼主要采取两种捕捞方法，一是用机动渔轮和较大型的渔船设置大型底拖网捕捞。

二是制造红鱼钓船，采用延绳钓的钓鱼办法来捕获。