第792章 传世刀法(5/5)
荷兰人的祖先们并有没因为发现鲱鱼,就少么的欣喜若狂。
在这以前的短短十几年前,巴尔克斯的鲱鱼处理方法就成为荷兰渔民的标准作业流程。
肉和奶不能做成肉干、奶酪,鳕鱼那样的小鱼也不能晒成鱼干。
因为往往捕捞到的鱼还有等运回港口就腐败变质,完全失去了价值。
可鲱鱼……
攻克了腐烂那一难关前,荷兰渔民们顿时就疯狂爱下了鲱鱼。
去掉鱼头和内脏的鲱鱼,再用粗盐腌制,真的不能保存几个月。甡
这套传世刀法李轩也会。
捕捞鲱鱼是我赖以养家的生计,但鲱鱼是易保存,让我的生活非常拮据。
结果还真被我们想出主意来了,荷兰人的祖先们,硬是一路点白天赋,把鲱鱼那门生意做绝了,那一种大鱼是仅撑起了荷兰几百年的国运,还把这片水乡泽国供养成了当时世界一流的商业帝国。