第二百一十九章 姐妹合伙（2/5）

武珝读懂了房遗玉眼中的含义，继而露出了气愤外加瞧好戏的神情。

炒茶的工艺并不复杂，乡下人哪有什么钱去买普洱、金骏眉，故而所饮之茶大多是由山中采下的野茶，而后回去自己炒。

房遗玉从小在乡下长大，偶尔见到乡民炒茶，故而对那工艺记得还挺清楚。

不管武珝那看好戏的表情，房遗玉用扫地的扫帚于锅中均匀搅动。

原本这炒茶需要特制的工具于锅里搅动，可如今这年代上哪去寻那工具，只得以旁物替代，只是有些不干净罢了。

茶叶随着房遗玉的搅拌旋转，概过了半炷香的时间，茶叶的质地逐渐变软，色泽发暗。

房遗玉赶忙命武珝撤火，自己则加快了翻炒的速度，茶叶随扫帚于大锅之中快速旋转，待茶叶蜷缩成团后，房遗玉再度命武珝撤火，不再快速炒动，而是缓慢搅动。

这几样工艺到底有何用意，房遗玉也不懂，可在她的脑海中，那些乡民就是这样炒茶的。

随着茶叶逐渐蜷缩，生茶中的水分逐渐挥发殆尽，而茶中特有的香气，也逐渐于空中弥漫。

武珝精美的瑶鼻于空中嗅了嗅，露出震惊之色。