第一千零三十六章 一场闹剧（3/5）

本来计划好的，浩浩荡荡过来搞事情，结果变成了一场闹剧，不知有多少人看他们的笑话呢！

慢慢的店开久了之后，生意也没有原来的火爆了，不过相比起同类型的店还是好上不少的，刘秀秀也就有心思开始胡乱折腾起来了自己的新菜。

现在仓库里面最多的蔬菜就是萝卜和白菜了，现在肉菜已经出了几种，而且价格有些贵，每日限量倒也还算是可以，刘秀秀就打算从蔬菜这一方面入手了，做之后最后选中了豆制品，那种既好吃而且又下放的，才是第一的选择。

蔬菜的话，除了肉末炒茄子，还有肉丝以外，刘秀秀打算做几道青菜，糖醋豆芽可以开胃消食健脾，而且食材也是非常容易买的，若是觉得豆芽贵，还可以去买一些绿豆来自己发豆芽，非常的方便，先把绿豆芽的根须给拔去，然后洗干净，沥干了之后，先把锅里的油烧到五成热，加一点花椒，等到有香味飘出来以后，再把花椒给捞出来，再放入葱姜丝炒香，然后再加入豆芽翻炒一番，快出锅的时候加入白糖，料酒，醋，盐巴，再发一点山楂丝翻炒几下就可以出锅了。

还有酸辣萝卜丝，刘秀秀打算也试一试，这个就更加简单了，先把胡萝卜洗干净切成丝，然后把豆腐皮儿也洗干净，要放到煮沸的水中焯熟捞出来再放到凉水当中去再沥干，拿一个碗里面放上盐，味精，白糖，醋和香油，调好汁以后浇到胡萝卜和豆腐皮上面搅拌均匀就可以了。

最后再加上一个简简单单的拌豆腐拌豆腐，虽然简单，但是也是要有那么一点讲究的，先把准备好的豆腐放到热水里面去焯一下，捞出来放凉，把它们接成大概一厘米的正方体，再拉一点小葱过来，切成丁，最后把豆腐丁和香葱一起放入碗里面，放上盐和香油，搅拌均匀。