第111章 塔苏斯(4/5)
亲王托罗斯催促着侍从上菜,然后高兴地说:
“确实如此,我们亚美尼亚贵族与东征的法兰克兄弟,有很多共同的爱好。
“比如亚美尼亚贵族喜欢住在山地要塞里,四周都是树林和农田。
“他们喜欢狩猎、养鹰、比武等刚健质朴的娱乐活动。
“在重大宴会上,有月童、吟游诗人与杂耍艺人助兴。
“这些都是从法兰西贵族的宫廷生活中学来的。”
亲王托罗斯说到这里停了下来,他左右看着,然后质问着仆人:
“我的月童、吟游诗人与杂耍艺人都死哪儿去了?怎么还不过来?”
仆人总管靠近亲王耳朵低声说道:“殿下,你把他们都留在新的首都西斯了。”
亲王托罗斯没好气地对总管说:“那就去外面找,我的宴会上怎么可以没有音乐?”
总管立刻安排人出去了。
这时候有仆人凑着罗杰耳边轻声询问:“大人,有库夫塔-波兹巴什(Kufta&nzbash)和卡什(Khash),您要哪个汤?”
罗杰轻声说:“都是什么汤?有什么特色?”
仆人介绍道:“库夫塔-波兹巴什(Kufta&nzbash)是大肉丸、豌豆和羊骨一起煮在美味的汤里,汤中加入了不同类型的配料和香料,还加入干梅子。
“卡什(Khash)是我们亚美尼亚语,意思就是‘煮’。
“它是将牛腿用慢火烹煮几个小时,直到牛肉和牛筋在翻滚的锅中变成浓汤,再加入适量的大蒜粒,辅以独特的亚美尼亚腊肠制成。
“卡什一般在冬季制作,所以又名:冬汤。
“真是巧,今天厨师刚好做了。”
罗杰点了卡什,同桌有人同他一样点了卡什,也有人点了库夫塔-波兹巴什。
在宴席开始前,亲王托罗斯带领众人,做了餐前祈祷。
结束的时候,他口呼“阿门”,在胸前,从左到右画了十字。
在座众人皆是如此,在胸前,从左到右画了十字。
仆人迅速地给众人端上了各自点的汤。
亲王托罗斯很是高兴地说:
“你们和我们亚美尼亚人一样,是真正信仰基督教的兄弟。
“基督的荣光必将同时照耀在你我身上。
本章未完,下一页继续