第283章 红色酒液(3/5)
苏木把自己知道的一些知识,和他们讲授。
季时宴和太上皇认真的听着,时不时记录下来。
“葡萄酒这么多知识呢。”什么干的,半干的,半甜的,甜的。
“咱们先生产一些葡萄酒出来。”苏木想着空间里的葡萄还有很多呢,够制造一些葡萄酒了,葡萄酒陈酿也需要很长时间呢。
“可以,明天就去酿酒坊看看。”
“嗯。”
两个人相约明天一起去酿酒坊。
翌日,两个人一起坐着马车前往酿酒坊。
酿酒坊所处的位置还是有些远的,周围没有什么居住的人家,防备也比较森严。
苏木跟着季时宴一起走进这个占地面积巨大的酿酒坊。
“这个是酿酒坊,所有的白酒全是这里酿造出来的。”
酿酒坊空间很大,区域的分割也很合理,大致可以分为两个区域,一个是酿造酒液的地方,一个是储存酒的特制酒窖,里面的环境非常适合储存酒液。
两个人身后跟着车辆,车辆上面拉的就是用来酿造葡萄酒的葡萄。
把这些葡萄拉进一个新地方,这里就临时先勇总酿造葡萄酒。
葡萄酒的步骤大致可以分为,采收葡萄、筛选葡萄、添加酵母、发酵压榨、陈酿、后续还能根据不同的酒液进行调配,酒液澄清以后就能装瓶了。
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