第36章（1/5）

张建国刚刚还在头疼纠结这个老外喜欢吃什么口味的，酸甜苦辣咸，这些都难以预知，这对厨师来说是一大挑战，因为菜单选择至关重要，直接影响顾客的评价。

既然柱子愿意接手，不仅接过了棘手的事情又可以看看柱子能不能出师的好机会，两全其美，不是吗？

得知师父张建国的点头后，刘文龙也不再反驳，但他不得不佩服何雨柱的胆识，面对挑战勇往直前，刘文龙却完全没有想要从师父张建国那里接手这个挑战的念头。

听到师父同意，何雨柱开始认真思考菜品的选择。

这时，他刚才卖给丰泽园的草鱼刚好被送来，他从桶里抓起一条草鱼，笑道：“头一道菜嘛，就做个川菜中的‘五柳鱼’好了。"

这时，旁的刘文龙疑惑地问：“柱子，你是确定好要做五柳鱼吗？你都不确定老外喜不喜欢吃鱼吧！”

何雨柱微笑着回应：“今天我就用这草鱼来做，你看看多肥硕的鱼，相信味道会非常鲜美”

这草鱼可是他利用清泉水培育出来的，鱼肉品质绝佳，味道怎么可能会不好？

刘文龙并不轻信：“我虽然很少做川菜，还有你虽然上次做了三道川菜，但这五柳鱼我也没见你做过，我记性可好了，这道菜可不保险呐！"

“你有看过柱子做五柳鱼吗，师父？”

他也问了师傅张建国一句，希望张建国来评一评。