第240章 放鸭（1/5）

又煮半分钟直至鱼片彻底断生，下了些味精提味增鲜，就让人把铁锅抬了下来，一锅酸菜鱼就算做好了！

众人都被香懵了，哪里还能等得了？纷纷要求先吃为快，李昊这也只能让大家先把酸菜鱼盛盆上桌。好在这时候焖的那一锅米饭好了，于是李昊安排众人盛点米饭搭配着尝尝味道，不然就众人这架势，三两口就得把酸菜鱼给瓜分干净了。

酸菜鱼口味酸辣可口，味道鲜美，众人吃的赞不绝口，纷纷夸赞李昊好厨艺，真是不开个饭馆白瞎了手艺。

加上李昊介绍酸菜鱼营养丰富，含有丰富的优质蛋白和矿物质，能够提供人体所需的多种营养。酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，增加食欲。众人一听吃的更快了，李昊也顾不得逼逼叨叨了也加入了埋头扒饭的行列。吃完酸菜鱼，王二头和他媳妇儿炖的鱼也好了，众人又开始品尝起王家做的炖鱼。

不得不说王家人做的炖鱼确实是很鲜美，也没放多少调料，只有一些去腥的香茅草、葱姜和盐巴，鱼肉熟而不散，紧致弹牙，鱼汤汤白味浓，清洌甘爽，让李昊十分服气。最后就是李家两兄弟做的酱炖鱼了，也是特别好吃，而且酱香浓郁，鲜咸适中，用来下饭再合适不过了！