第359章 洋槐花（4/5）

回家后把洋槐花泡到盆子里清洗干净，再用开水稍微一烫，撒上面粉让槐花与面粉充分融合，再放入锅中蒸熟。开锅之后，撒上盐、香油和蒜汁，一道美味的槐花饭便出炉了。

槐花还可以蒸包子，包饺子，炒鸡蛋，做菜饼子，吃法多种多样，没有一种不好吃的。

不过今天李昊他们不是摘槐花，他们是去摘刺老芽和猴腿儿。

刺老芽,后世号称东北最有特色的山珍，又名刺龙芽、嫩刺菜、树头芽,龙牙楤木。刺老芽味道清新,采摘后洗净,沸水焯后过凉,可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、做汤等,配各种调料烹出的菜肴,色、香、味、形均佳。该种植物嫩芽可食,既有一定的食用价值,也具有相当高的药用价值。它的茎皮是一种药材,有补气安神、强筋滋肾、祛风活血的功效。不过一听名字就知道这玩意儿不好惹，一不小心就扎手。