第一百四十一章 迷惑（2/5）

接下来的工序，是用纱布滤去黄豆渣、和蛋浆里的少许蛋皮、碎蛋壳，由楚芸娘和郑邦一起完成。

萧琼枝趁机带刘五秀正屋里，指点她根据装豆腐的四方木盒大小，来把买回的十米细浆布，裁成能把四方木盒、完整包起来大小的布块，再把它们，放进装豆腐的每个四方木盒内部，摊平整，将多出来的部分，都从盒内扯出来，垂在木盒四条边的外面。

与此同时，周家村、王家村、徐家村、刘家村来学习的孩子，都准时到了院子，正好由周大勇，给他们上课。

等楚芸娘和郑邦过滤好、黄豆和蛋浆的混合浆后，她让楚芸娘，在过滤好的混合液里面，加入适量盐，再倒进布置好的四方木盒里，盖上盒盖，隔水蒸熟，分别放到水桶里，浸泡半个时辰冷却。

至未时初，所有的太阳豆腐，就都冷却好了。

刘邦要准备去正屋给孩子上课，萧琼枝让已经下课的周大勇帮忙，把太阳豆腐，都搬到地道下面的阴凉、通风处。

这种地方，没有太阳照，温度大约在0度左右，适合冷冻太阳豆腐。

将近申时正，萧琼枝才让周大勇的催促下，把所有四方盒，全部装进担子，挑往县城，跟悦客珍掌柜交易。

申时末，郑邦下课。

萧琼枝不放心周大勇这么晚了，一个人去县城，让郑邦去族长家借来牛车，也赶往县城。

只过了约摸小半个时辰，他们就追上周大勇。