第40章 月饼开售（4/5）

“这个做月饼挺考究功夫的。”李兰一边擀着饼皮说道。

“是的，这个饼皮厚了，薄了都不行，否则就会影响后面月饼出来的样子。”宋清明看着他们几人擀饼皮说道。宋清明是让李柏几人所有的步骤和流程都熟悉，最后再安排各自负责的部分，简单形成个流水线。

经过一个上午的努力，李柏几人也都掌握了做月饼的技巧。

“清明，这个月饼第二次复烤一刻钟就可以了吗？”李柏盯着烤炉问道。他们刚才几个看到后院的几个烤炉都很惊讶，这么一个土堆子居然是用来烤月饼的。当看到宋清明将烤炉烧火预热后，再放入月饼，他们才清楚这个烤炉的使用方法。

“时间是根据温度来定，你们要感受这个温度，这个温度就是烤一刻钟的。”这个时候没有温度计这样的东西，宋清明只能是让他们几个去感受。可能这个时候没有被高科技的东西左右，因此现在的人感觉一般都挺厉害的。

月饼烤好后，李柏几人再次被眼前金灿灿的月饼给惊艳到了。中午的时候，他们几人一人都吃了好几个月饼，都一一表示这月饼也实在是太好吃了。

当得知宋清明准备将这月饼定价为十文钱一个的时候，他们几人虽有一刹那的呆住，但却很快表示，这么好吃的月饼，还用这么好的材料做，这个价格挺合适的。

李杨和李松两个人都表示这个价格很合理。