第22章 制作面条（2/5）

只可惜，在部落附近好像没人见过那东西。

青玄只能告诉大家直接摘取麦穗，不割了，摘完麦穗又把麦秆连根拔起，抖掉泥土，带回去等冬季喂羊，喂猪。

至于为什么要摘掉麦穗再拔，当然是怕抖泥土的时候把麦粒弄掉了，总不能连泥土一起带回去吧。

收完麦子，青玄又指挥大家晾晒，去除水分，晒过之后用棒槌敲打，得到麦粒，再去除里面的麦壳和石子，沙子就得到了一粒粒饱满的麦粒。

今年是大家成规模的种植麦子，一切工作都得青玄带着大家干一次，之后就不用了。

获得麦粒并不能直接食用，还要将麦粒磨成粉，不然直接食用麦粒许多营养物质人体不容易吸收，容易消化不良。

这也是虽然收成比起以往翻了两倍，大家虽然开心，但是也谈不上多欢喜。

要磨成粉得需要石磨，但是没有铁器，无法精细得打磨石磨凹槽。

所以前几天，青玄就打磨了一个石臼，将麦粒放进去捣碎，慢慢得碾成粉，比起用石磨慢了好几倍。

随后青玄又给大家示范了下怎么用面粉制作面条。

青玄将捣碎面粉加入水和鸡蛋揉成面团，又用打磨光滑得木棍擀，在用石刀切，就将其制作成了扁平长条得苗条。

随后青玄将做好得面条放入沸水中煮熟，然后过冷水，盛了一陶碗，加入一些肉块进去。