第290章 逛吃逛吃(1/5)
十月二号,李东一家来到天京市,吃了特色的盐水鸭,鸭血粉丝汤,梅花糕,什锦豆汤捞。
盐水鸭不知道是不是没有吃到正宗的,味道感觉一般,没有想象中的那么好吃。
倒是鸭血粉丝汤让他回味无穷,比他自己在家里做的好吃多了,一连吃了两碗。虽然店不大,可是生意很好,饭点的时候都排着长队。
在上菜的过程中,他“好奇的”询问服务员为什么他们家做的比其他店里做的要好吃,估计这问题很多人都问过,服务员张口就能答上来。
“我们用的汤是真正的鸭子汤,不是外面那种拿调料兑出来的汤,而且鸭子用的也不是普通鸭子,是盐水鸭。”服务员介绍道。
“盐水鸭的做法跟其他人做的也不一样,具体哪里不一样这个就不能透露了,因为只有老板才知道。”
“粉丝最好选用地瓜粉丝,至于为什么我就不太清楚了,而且不同地区的地瓜做出来的粉丝也不一样,甚至差异比较大。”
服务员说完就继续招呼其他客人了,店里实在是忙得很。
“有收获没有?”薛佳琪喝一口粉丝汤笑着问道。
上午吃盐水鸭的时候李东就一直在问服务员怎么做,有的服务员警惕地直接说不知道,有的服务员则会多少说两句。
“有啊,我之前用的就是普通鸭子,粉丝用的也不是地瓜做的,回去我再琢磨琢磨,应该不难。”李东自信的说道。
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