第23章 农业创新董超的土豆大业（1/5）

大章以前，种植小麦每亩仅 30 斤的产量，水稻也不过 150 斤/亩。百姓们常常为口粮发愁，生活过得紧巴巴。

但自从董超大力推广土豆种植后，情况发生了翻天覆地的变化。种植土豆需起垄，垄高 30 厘米，宽 50 厘米，间距 30 厘米。董超亲自下田示范，挽起衣袖，手持农具，动作娴熟而有力。他边劳作边向身旁的农民讲解：“这垄起得规整，土豆才能长得好，吸收足够的养分和阳光。”

苗穴先用基肥，那是精心调配的火烧草木灰土，蕴含着丰富的肥力。董超仔细地将基肥放入每一个穴中，神情专注而认真。

经过一段时间的精心培育，那埋在土里的土豆开始慢慢生长。出土的土豆形状各异，有的圆润似卵石，有的椭圆像鸡蛋。它们表皮或光滑细腻，或带着些许粗糙的纹理。颜色多为土黄色，带着大地的质朴气息，也有个别泛着淡淡的紫红色，宛如羞涩的少女脸颊。