夏粮收割忙（2/5）

老太太把卤肉都卤好了，一进院子都是肉香味，花母说娘你把肉卤了，老太太说我看你上次卤肉都放那几样，我就罩着，也不知道味道怎么样。

你快来切点尝一下，花母洗干净手，这才进灶房，打开锅盖一看，就说娘你卤的挺好的，我给你们切点，就这样花母把卤肉切了些调一下味。

老太太和你个娃都说这个味道好吃，花母说娘把擀点面条，你把大锅加水烧，一会咱丢面条，中午吃凉面。

我一会把卤肉切了，在把卤汤盛盆子晚上卤些素菜，老太太说你看着做，等花母把午饭做好端着去小饭桌。

地里干活的人也回来了老爷子带着大宝两个舅舅去洗手，花父把刚才在地头割的嫩草抱过来给牛吃。

这才洗手去了小饭桌，看到是凉面条就说这饭天热吃着美，有看到调的卤肉，说咱娘啥时候厨艺也这么好了，这肉卤的好颜色好看味道也好。

老太太说我就加了一把栀子，我看平时你媳妇卤肉喜欢放一点这个，今我也罩着放的有点多，不过这颜色是要好看些，大宝舅舅说妹子过两天回家。

我让娘多割点肉你多卤些，这味道比我在集上吃的味道要好太多了，花母说大哥你让娘后天多留两副猪下水，肉少割点就行，到时候我给你们做好吃的。

，大宝舅舅听了说，我今晚上回去就和娘说，明早我带一副下水过来，明天不是还要打麦吗？，咱家牛刚好给你们拉石磙人多力量大也干活快。

明天我带你大嫂过来给你帮帮手，花母说那刚好让嫂子学学卤肉，以后在咱家大门那边的小苍房收拾干净，朝外开个小窗，在那卖个卤菜，生意肯定好。

你看俺们村李老头在家看个豆腐摊，收点鱼，就在村里买，那生意也是不错，豆腐比肉便宜，加点荤油炒了一样吃着好吃，村里人那就不买上一斤两斤的。

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，在说家家都豆子，拿豆子去换有不花钱，咱家杀猪，猪血，猪下水这些卤好了那味道比肉都好吃，猪血放锅里煮熟，平时炒辣椒，打汤都挺好的。

在说我大嫂那人嘴巴有会说，你还愁生意不好，晚上回去和爹娘说说，天热吃点卤菜是不是很爽口，等天凉了让嫂子在屋里搭个小灶把卤肉加素菜放锅里加热他们买回去还能就着汤在添些别的菜。

一年四季都能买，总比我嫂子绣花强，你也吃了这个卤菜，你说咋样，大宝舅舅说好就听小妹的，我们回去就和娘说，老太太说咱们两家都有小生意。

那娃们大了也能接手不是，老爷子说咱们慢慢摸索着干，说不定以后咱们也能开个小作坊，大家边吃边聊，这顿饭吃的都挺满意，饭后老太太说你们都去歇着。

这锅碗瓢盆的放着我慢慢收拾，你们都干活挺累的，快去廊下摇椅那躺着歇歇。