第129章 圣诞假期（4/5）

所以有很多的古方，在细节方面处理得不是那么的干净，看起来比较黑暗。

“妈，你这次拿到的是什么古方。”

摩根小心翼翼地问着。

“传说中宫廷第一，鸽子派。”

听到这个食物，摩根脑海中闪过了果然二字。

这里所说的鸽子派可不是《权力的游戏》中的紫色婚礼上所用的那种派，那派里面分成了4层的，其中用到了三种肉分别是：鸽子肉、野猪肉和兔肉。

每层用的配料还不一样，第一层的鸽子肉，用切碎的樱桃、炒洋葱、大蒜、鼠尾草、盐和胡椒粉来腌制的，第二层的野猪肉，腌制的材料是用炒洋葱、大蒜、鼠尾草、盐和胡椒粉。

第三层的鸽子肉，腌制的材料是炒苹果、炒洋葱、鼠尾草和迷迭香，第四层的兔肉，腌制的材料是炒香菇、蒜泥、迷迭香、百里香、盐、胡椒粉。

可以说每一层都有不同的味道，这做出来才叫好吃。

而古方的鸽子派，那没有那么的讲究，那是直接用面皮把活着的鸽子包裹进去，之后在面皮上面涂调料的。