第29章 发现美味(3/5)
然而,这份近乎苛刻的要求,也让他在教导徒弟时显得格外严厉。
刘小奇,一个初出茅庐的年轻人。怀揣着对烹饪的热爱和对未来的憧憬,踏入了国营饭店的后厨。
他勤奋好学,但面对繁琐的炒菜切菜工作,偶尔还是会显得有些手忙脚乱,达不到陈师父的高标准。
今天忙碌的午市前夕,订单如潮水般涌来,后厨的每个人都像陀螺一样转个不停…小奇在紧张的氛围中,手下一滑…
差点将一盘即将上桌的精致凉菜切得参差不齐。这一幕,恰好落在了扬师傅的眼里。
“小奇啊小奇,你这刀工是怎么练的?看看这菜,还能上桌吗?”
杨师傅的声音带着几分不满与严厉,他眉头紧锁,眼神锐利地盯着小奇手中的食材。
小奇的脸瞬间涨得通红…他低下头,双手紧握着菜刀…
心里充满了自责与不安!
他知道,自己又让师父失望了。
“我跟你说过多少次了,切菜要用心,要感受食材的纹理,要把它当成一件艺术品来对待!”
其他3个打杂小工看到杨师傅发火…在旁边吓得一声不吭,努力减弱自己的存在…
杨师傅的声音继续回荡在厨房里,每一个字都像是重锤,敲打着小奇的心。杨师傅对刘奇的要求一直都很高,他是把小奇看做自己接班人培养的。
“对不起,师傅,我……”
小奇张嘴试图解释,但话到嘴边又咽了回去…
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