第四章 抢了淮南王的发明（2/5）

天然的鹅蛋石膏在浐水边上就能够找到不少，现在这个世界就连淮南王刘安都还没有将豆腐给造出来，张远也不用去担心会跟他牵连到一起。

因为他打算只要出了成品，立马就让褚达拿回去献给刘彻，既然穿越过来了，而且还是在大汉，不是历史上别的由少数民族创立的国家，就该好好地生存下去，而不是想着给开始凝聚民族自信的这个阶段找麻烦。

“这蓝田山上的山泉可真的不错，给这些豆浆加些砂糖，煮开了冷却之后给每人分一碗。”

张远特别高兴，豆浆算是他最喜欢喝的一种饮品了，这玩意儿简单不用要系统的任务奖励，靠着自己摸索就可以满足口腹之欲。

第一天出的豆浆，一半拿来喝，一半用来实验怎么做出来好的豆腐。

张远以前是没有做过豆腐的，只知道将豆浆加热然后加入凝固剂，就是石膏粉或者卤水，等它冷却之后便会成为固体的豆腐，但是其中的比例却是一点都不知道。

在大汉，豆子吃多了会胃胀气还会导致缺碘加重肾脏负担，搞不好就会死人。在人人有粮食吃的时候，大豆只能是作为马的饲料，家里面的人不知道没有马匹，种植大豆到底要干什么。

直到张远弄出来了豆腐。

“家主，这就是您说的豆腐？”

张远在厨房弄了十个灶台搭上了铁锅，熬煮豆浆跟石膏粉，每口铁锅放的石膏粉比例都不一样，等到完全冷却之后，张远才发现自己的运气其实还挺不错的，十锅里面有一锅完全都成型凝固在了一起。

拿起做菜的大铁勺，舀了一勺，递到了老赵面前，笑着说道。

“老赵，尝尝。”

老赵十分得意的扫了一眼围着的一群人，对着张远傻笑了一声，低头将豆腐块全都吃到了嘴中。

“怎么样？”